Nei 3 giorni di fiera, Beer&Food Attraction propone un’esperienza completa tra esposizione, formazione e networking. Tra le principali aree e attività:

• Birra artigianale e industriale
  Birrifici italiani e internazionali presentano nuove etichette, stili emergenti e soluzioni per il canale horeca.

• Food per il fuoricasa
  Proposte food innovative per pub, ristoranti, pizzerie e street food: hamburger gourmet, fritti, snack, panificati e soluzioni ready-to-serve.

• Beverage e mixology
  Soft drink, spirits, vini, cocktail ready-to-drink e ingredienti per la mixology professionale.

• Format, franchising e concept di successo
  Idee e modelli di business per locali moderni, catene e imprenditori del settore food & beverage.

• Workshop, talk e formazione
  Incontri con esperti su temi come trend di consumo, marketing, gestione del locale, marginalità e innovazione.

• Networking B2B e incontri commerciali
  Un’occasione concreta per creare nuove collaborazioni tra produttori, distributori e operatori horeca.